Jangan Menghindari Makan Telur karena 4 Mitos Ini, Bikin Gagal Paham

GenPI.co - Tak dimungkiri, ternyata ada beberapa mitos yang beredar terkait mengonsumsi telur yang berhubungan dengan kesehatan.

Padahal, telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang mengandung beragam zat gizi, seperti protein, vitamin, mineral, hingga omega 3.

Telur merupakan salah satu jenis makanan yang disebut-sebut padat nutrisi, tetapi banyak orang yang percaya mitos hingga tak berani untuk mengonsumsi telur.

BACA JUGA:  Manfaat Air Rebusan Jagung Ungu Bikin Gula Darah Terkendali, Diabetes Jadi Aman

Berikut 4 mitos terkait bahaya makan telur yang kurang tepat seperti dilansir pada Kamis (2/3/2023):

1. Makan telur lebih baik putihnya saja

Perlu diketahui, bahwa putih telur lebih banyak terdapat kandungan protein, sekitar 60 persen protein yang terdapat pada telur terdapat di putih telur.

BACA JUGA:  Jangan Sepelekan, Manfaat Kuning Telur Ternyata Ampuh untuk Kesehatan Jantung

Sementara itu, vitamin dan mineral pada telur banyak terkandung dalam kuning telurnya. Vitamin D, vitamin A, vitamin E, kolin, lutein, dan zeaxanthin yang berfungsi menjaga kesehatan semua tersimpan di dalam kuning telur.

Oleh sebab itu, saat Genpiple membuang bagian kuning telur, maka sebagian besar vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh akan terbuang.

2. Telur menyebabkan kenaikan kadar kolesterol

BACA JUGA:  Jangan Salah! Menjalin Hubungan LDR Ternyata Banyak Manfaatnya

Telur bisa menyebabkan kenaikan kadar kolesterol, satu buah kuning telur dapat mengandung hingga 186 mg kolesterol, sementara batas konsumsi kolesterol harian yang dianjurkan adalah 300 mg.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News