GenPI.co 
GenPI.co - Madu merupakan salah satu sumber makanan yang sebagian besar mengandung gula, serta campuran asam amino, vitamin, mineral, zat besi, seng, dan antioksidan.
Hal tersebut membuat madu memiliki banyak khasiat untuk kesehatan karena kandungan gizinya.
Namun jangan keliru, karena ada beberapa pantangan yang patut diwaspadai terkait konsumsi madu ini.
BACA JUGA: 5 Manfaat Mengonsumsi Madu untuk Kesehatan, Bikin Kolesterol Aman dan Jantung Sehat
Berikut 4 pantangan setelah minum madu yang dapat berdampak pada kesehatan seperti dilansir pada Minggu (19/3/2023):
1. Madu dipanaskan dan dicampur minyak samin
Laboratorium Riset Ketahanan Pangan di India melakukan penelitian yang mengamati larangan setelah minum madu dengan mengonsumsi minyak samin atau ghee, baik bersama maupun setelah minum madu dalam waktu yang dekat.
BACA JUGA: Manfaat Air Rebusan Jahe Campur Madu untuk Kesehatan, Bikin Kolesterol Ambrol
Menurut penelitian dalam jurnal Ayu (2010) bahwa madu yang dipanaskan (>140° Celcius) dan madu yang dikonsumsi bersama minyak samin dalam takaran yang sama akan menghasilkan HMF (Hidroksimetilfurfural).
Perlu diketahui, bahwa senyawa Hidroksimetilfurfural ini dapat menjadi racun yang menimbulkan kerusakan fungsi organ tubuh.
2. Minum obat pengencer darah
BACA JUGA: 5 Manfaat Makan Bawang Bombai untuk Kesehatan, Bikin Jantung Sehat
Salah satu pantangan terkait madu, yakni tidak minum madu setelah penggunaan obat pengencer darah.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
