Catat! 5 Makanan Olahan ini Tak Selalu Buruk Lho

ilustrasi : Kacang salah satu olahan yang baik untuk menjaga kesehatan ( sumber: unsplash)
ilustrasi : Kacang salah satu olahan yang baik untuk menjaga kesehatan ( sumber: unsplash)

GenPI.co - Makanan olahan atau processed food adalah makanan yang diolah di pabrik sebelum dihidangkan.

Banyak yang mengatakan jika makanan olahan yang dalam proses pembuatannya mengalami perubahan bentuk, menghilangkan sebagian bahan, penambahan zat warna, penambahan perasa, penambahan, dan pemanis buatan. 

Karena mengalami banyak proses pengolahan, maka bahan-bahan makanan alami yang sehat itu menjadi tidak sehat. Namun, tidak semua makanan olahan buruk bagi kesehatan. 

Berikut ini ada lima makanan olahan yang masih bisa dinikmati dan bermanfaat bagi tubuh.

Selai Kacang

Selai kacang yang dibuat dengan cara memanggang kacang dengan kulit tipisnya, lalu dihaluskan menjadi selai tanpa menambahkan bahan apapun selain garam adalah baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada selai kacang setara dengan kandungan antioksidan pada stroberi.

Jus Jeruk


Jus Jeruk tanpa gula adalah sumber vitamin D yang baik. Vitamin C alami pada jeruk juga cepat diserap oleh tubuh dan mengandung karotenoid yang bersifat melindungi jantung.


Reporter : Robby Sunata

Redaktur : Landy Primasiwi

RELATED NEWS