Khasiat Jamur untuk Diabetes, Cobain yuk

GenPI.co - Jamur rendah kalori sangat paten untuk menghalau serangan diabetes. Jamur bisa menjadi pilihan menu makanan atau bahkan camilan sehat para penyandang diabetes. 

Cara mengonsumsinya bisa sesuka Anda. Bisa dimakan mentah, dipanggang dan teknik memasak lainnya sesuai keinginan Anda.

Dilansir Healthline, berikut manfaat jamur bagi pengidap diabetes. 

BACA JUGA: Obati Diabetes dengan Bawang Merah

Jamur menyediakan 23 persen dari kebutuhan harian vitamin B2 dan 16 persen vitamin B3. Vitamin B dibutuhkan untuk melawan demensia dan melambatnya fungsi kognitif terutama bagi orang yang menggunakan metformin untuk mengobati diabetes. Jamur juga bisa melindungi wanita terhadap diabetes gestasional.

Rendah indeks glikemik

BACA JUGA: Rendaman Air Ketumbar Paten, Diabetes dan Rematik Bisa Lewat

Indeks glikemik (GI) bisa menjadi parameter seberapa besar makanan berdampak pada kadar gula darah. GI jamur 10-15 dan inilah alasan sayuran ini tidak berkontribusi terhadap lonjakan kadar gula darah.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News