Namun, jangan berpikir serangga-serangga itu dimakan dalam kondisi apa adanya. Hewan-hewan itu diolah dengan berbagai bumbu dan bahan lain seperti saus guacamole. Rasanya dijamin nagih dan lupa kalau sedan memakan belalang.
Soal makan serangga sendiri, orang Meksiko bukan satu-satunya. Banyak komunitas masyarakat yang menjadikan jenis serangga tertentu sebagai camilan. DI Indonesia, masyarakat Gunung Kidul menjadikan belalang sebagai kudapan yang renyah dan sedap. (*)
Heboh..! Coba simak video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News