4 Langkah Jaga Kadar Gula Darah Normal Saat Berpuasa

GenPI.co - Makanan manis dan berlemak selalu identik dengan menu buka puasa. Tentu hal ini menjadi masalah bagi para penderita diabetes. Apalagi, menurut sebuah survey, Indonesia kini menempati urutan keenam di dunia dengan jumlah penderita diabetes terbanyak dengan kematian terbesar.

Oleh karena itu, para pengidap diabetes perlu untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu tentang boleh tidaknya menjalankan ibadah puasa penuh. Jika diperbolehkan, maka Anda bisa mempraktekkan 4 langkah sehat ini. Simak ulasannya seperti dihimpun dari berbagai sumber.

BACA JUGA: Nasi Jagung Sangat Baik untuk Para Penderita Diabetes

1. Makan banyak serat saat buka dan sahur 

Saat sahur, pilih makanan karbohidrat dengan indeks glikemik rendah atau low glycemic index (GI), dan tinggi serat.

Makanan tersebut diserap lebih lambat oleh pencernaan dan tidak menyebabkan fluktuasi berlebihan pada kadar gula darah. Contoh makanan seperti roti gandum, kacang-kacangan, oatmeal, sayur dan buah. 

Berbuka puasalah dengan makanan manis seperti kurma untuk mengembalikan gula darah normal. Tapi perhatikan asupannya. Satu buah kurma mengandung sekitar 1 sdt gula loh! Karena itu, kamu cukup mengonsumsi 3 buah kurma untuk buka puasa.

2. Asupan mineral yang banyak

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News