Selain itu, bisa membantu menurunkan risiko diabetes dan juga mengandung mangan untuk membantu produksi enzim pencernaan dan membantu proses glukoneogenesis.
BACA JUGA: Fakta Mengejutkan Asal-usul Virus Corona di Italia
2. Mencegah kanker
Tempe memiliki kandungan senyawa polifenol dan isoflavon yang bertugas menghambat proses produksi pembuluh darah sel kanker.
Sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi isoflavon dapat penurunan angka kematian pada wanita dengan kanker payudara.
BACA JUGA: Manfaat Buah Sawo Ampuh Sembuhkan Penyakit Ini...
3. Mencegah asma
Tempe merupakan makanan yang kaya akan serat dan baik untuk kesehatan paru-paru. Kesehatan paru-paru dipengaruhi oleh cara serat dan asam lemak memasuki aliran darah.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News