Makan Kulit Buah-buahan Ini, Kamu Pasti Kaget Lihat Hasilnya

Ilustrasi: needpix
Ilustrasi: needpix

GenPI.co - Makan buah-buahan? Itu sih biasa. Penelitian terbaru memerlihatkan hal tak biasa. Ada kulit buah-buahan yang wajib kamu makan. Kamu pasti bakal kaget lihat hasilnya. Memang ada kulit buah yang bisa dimakan? Jawabannya ternyata ada. Kulit buah ini bahkan kaya nutrisi. 

Dikutip dari beragam sumber, inilah kulit buah-buahan yang wajib kita makan.

BACA JUGA: Baca Karakter Orang Itu Simpel Banget, Dijamin Akurat!

1. Jeruk, lemon, dan jeruk nipis

Selain kandungan vitamin C yang tinggi, ketiga buah ini juga punya kandungan kalsium, potassium, dan serat yang tinggi pada kulitnya, lho! Bahkan sebenarnya, kandungan vitamin C yang paling tinggi ada pada bagian kulitnya, bukan buahnya.

ADVERTISEMENT

Lebih jauh, kulit buah jeruk, lemon, dan jeruk nipis ternyata bisa mencegah diabetes, serangan jantung, hingga kanker. Karena kulit ketiga buah citrus ini keras dan pahit, sebaiknya kita parut kulitnya dan tambahkan ke dalam salad atau dessert untuk menambah rasa yang lebih nikmat dan khasiat yang lebih maksimal.

2. Kiwi

Rasanya geli banget untuk memakan kulit buah kiwi yang satu ini. Namun kenyataannya, makan kulit buah kiwi sangat disarankan untuk kita, karena di dalam kulitnya jauh lebih tinggi kandungan flavonoids, antioksidan, dan vitamin C. Bahkan, kulit buah kiwi mengandung tiga kali lipat lebih banyak kandungan serat dibandingkan buahnya.


Redaktur : Agus Purwanto

loading...

BERITA LAINNYA

Berita Tentang Ootd Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING