GenPI.co 
5. Sayur Asem
Masakan Sunda yang wajib dicoba berikutnya yaitu sayur asem. Sayur asem merupakan masakan berbahan utama labu siam, kacang panjang, jagung, nangka muda, belimbing sayur, kacang tanah dan melinjo.
Seperti namanya, sayur asem dimasak dengan menggunakan asam jawa agar memberikan cita rasa asam pada kuahnya. Sayur asem cukup populer di Indonesia. Bahkan, sayur asem juga kerap disajikan sebagai menu harian di rumah.
6. Nasi Tutug Oncom
Makanan Sunda yang wajib dicoba selanjutnya yaitu nasi tutug oncom. Biasanya, orang Sunda menyebut makanan khas ini dengan sangu tutug oncom atau T.O.
Nasi tutug oncom merupakan sajian nasi yang diaduk dengan oncom goring atau oncom bakar. Nasi tutug oncom dikenal sebagai kuliner khas Tasikmalaya.
Mengapa dinamakan tutug? karena dalam bahasa Sunda tutug berarti menumbuk. Proses mengaduk dan menumbuk nasi dengam oncom di Sunda dikenal dengan nama tutug oncom.
7. Empal Gepuk Daging
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
.webp)
