GenPI.co 
Makanan Sunda yang wajib dicoba selanjutnya yaitu laksa Bogor. Meski laksa Bogor hampir sama dengan laksa pada umumnya, tetapi ada pula sedikit perbedaannya.
Laksa Bogor biasanya disajikan oncom sehingga memberikan cita rasa makanan khas Sunda. Tak hanya itu, laksa Bogor juga diperkaya dengan bumbu rempah pilihan sehingga menambah kelezatan dari kuah kuningnya.
Beberapa rempah yang menambah cita rasa laksa Bogor seperti bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri dan kunyit. Agar kuah lebih gurih, biasanya kuah ditambahkan dengan santan dan kaldu ayam. (*)
Simak video menarik berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
.webp)
