GenPI.co 
GenPI.co - Jamur sudah dikonsumsi sejak lama, baik sebagai makanan maupun untuk bahan pembuatan obat tertentu, karena tumbuhan ini memang kaya akan nutrisi.
Namun, mengonsumsi jamur tidak selalu baik untuk tubuh, karena ada beberapa jamur yang bersifat racun.
BACA JUGA: September Bakal Hujan Uang, Hoki 4 Zodiak Bikin Banjir Rezeki
Jamur adalah tumbuhan yang bisa hidup di alam liar dan juga dibudidayakan. Tumbuhan ini sering didambakan sebagai makanan diet dan mudah diolah, baik itu sebagai makanan segar maupun makanan kaleng. Jamur yang paling sering dikonsumsi adalah jamur putih atau jamur shitake.
Jamur memang rendah kalori tetapi kaya akan protein, serat, dan vitamin, serta mineral.
Selain itu, jamur juga mengandung antioksidan, selenium dan polisakarida serta vitamin D2 (ergokalsiferol).
BACA JUGA: Awas! 3 Kelompok Disebut Akan Merongrong Pemerintahan Jokowi
Karena jamur rendah kalori maka sangat paten untuk menghalau serangan diabetes. Jamur bisa menjadi pilihan menu makanan atau bahkan camilan sehat para penyandang diabetes.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
