GenPI.co 
Daging cincang biasanya berasal dari berbagai bagian sapi yang tidak terpakai lalu diolah menjadi satu, misalnya tulang rawan, jaringan ikat sapi, dan lain sebagainya.
Persentase daging sungguhan dengan daging campuran lainnya juga berkisar 50:50.
3. Natrium tinggi
Agar campuran dagingnya lebih oke, sebanyak 3.000 - 4.000 mg natrium ditambahkan.
BACA JUGA: Panen Rezeki Tak Tertandingi, Zodiaknya Bakal Hidup Makmur
Padahal, BPOM di Amerika Serikat merekomendasikan batasan maksimal natrium hanya 1.500 - 2.300 mg per harinya.
4. Ada zat aditif
Perusahaan makanan umumnya menggunakan berbagai zat aditif, seperti natrium fosfat serta nitrat untuk mengawetkan dan memberi tekstur pada daging.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
.webp)
