GenPI.co - Mentimun kaya akan berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Apalagi jika Anda mengonsumsinya bersama dengan kulitnya.
Ya, kulit mentimun sebaiknya dibiarkan saja, tidak dikupas habis.
BACA JUGA: Pilih Mentimun Jadi Camilan di Malam Hari, Rasakan 3 Manfaatnya
Jika kulit mentimun dikupas, Anda akan kehilangan berbagai nutrisi penting yang sayang untuk dilewatkan.
Jadi, lain kali Anda mengonsumsi mentimun, jangan kupas kulitnya.
1. Kandungan vitamin K
Jangan mengupas kulit mentimun kalau Anda tak mau melewatkan khasiat vitamin K.
Vitamin ini mampu memicu produksi protein-protein tertentu yang dibutuhkan tulang Anda agar tetap kuat dan padat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News