GenPI.co 
Bahan aktif dalam jamur tiram dapat merangsang makrofrag untuk bekerja lebih aktif.
2. Menurunkan kolesterol
Manfaat jamur tiram ini datang dari kandungan lovastatin yang membantu mengatur sirkulasi kadar kolesterol darah.
Selain itu, kandungan beta-glucan, yakni salah satu bentuk serat larut air yang ditemukan tinggi pada jamur juga bisa memengaruhi kadar kolesterol.
Beta-glucan berfungsi menyerap kolesterol di aliran darah.
3. Membantu mencegah kanker
Kandungan betaglukan dan glikoprotein yang ada dalam jamur tiram dapat meningkatkan respons antikanker tubuh secara alami.
Komposisi jamur ini akan memberi peringatan dini pada Natural Killer (NK) cell, yakni sel pembunuh alami yang mampu membunuh sel kanker untuk lebih waspada dengan adanya pertumbuhan sel kanker.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
