Nggak Nyangka! Manfaat Makan Kulit Mentimun Ternyata Luar Biasa

Nggak Nyangka! Manfaat Makan Kulit Mentimun Ternyata Luar Biasa - GenPI.co
Nggak Nyangka! Manfaat Makan Kulit Mentimun Ternyata Luar Biasa (Foto: Pixabay)

GenPI.co - Ada banyak manfaat kulit mentimun alias timun bagi kesehatan karena kulitnya juga mengandung vitamin A, B, C, K, dan antioksidan sama seperti dagingnya. 

Timun juga dapat dimakan beserta kulitnya. Kulit mentimun mengandung vitamin dan nutrisi yang sama dengan buahnya.  

BACA JUGA: Awas! 6 Jajanan Lezat Ini Ternyata Sangat Berbahaya

Kandungan kulit mentimun sangat tinggi akan mineral, nutrisi, dan vitamin yang bagus untuk metabolisme tubuh.  

Berikut manfaat kulit mentimun bagi kesehatan.

1. Mengandung Antioksidan  

Mentimun mengandung antioksidan, termasuk flavonoid dan tanin. Kedua jenis senyawa antioksidan ini berpotensi untuk memblokir radikal bebas pemicu kanker.  

Sebuah studi yang terbit dalam Journal of Nutrition, Health and Aging pada 2015 menyebutkan bahwa mentimun juga dapat meningkatkan fungsi antioksidan pada orang dewasa dan orang tua. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya