4 Rempah Pengganti Garam agar Makanan Lebih Sehat

4 Rempah Pengganti Garam agar Makanan Lebih Sehat - GenPI.co
Garam (foto: Pixabay)

BACA JUGACucu Menteri Syahrul Yasin Limpo Cantik, Kompak Bersama Kakek

1. Bawang Putih

Memiliki rasa yang kuat. Ini membuatnya cocok menjadi pengganti garam.

Cita rasa dari makanan akan semakin kompleks ketika ditambah bawang putih. Untuk penggunaannya bisa dengan dicacah, bubuk, atau secara utuh dicampur ke masakan.

Bawang putih sendiri punya manfaat yang beragam bagi tubuh, mulai dari memperkuat sistem kekebalan hingga mengurangi tekanan darah.

2. Lada Hitam

Menambah lada hitam ke masakan, akan membuat cita rasa masakan bertambah. Misalnya untuk hidangan seperti sup, pasta, ayam panggang, dan ikan.

Sensasi gurih lada hitam tidak kalah dengan garam. Apalagi, manfaat lada hitam bisa untuk mengurangi risiko peradangan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya