Makan 6 Siung Bawang Putih Panggang, Efeknya pada Tubuh 24 Jam

GenPI.co - Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah berbagai jenis macam penyakit. Baik penyakit sepele ataupun mematikan.

Sebuah penelitian terdahulu yang dimuat dalam Journal of Postgraduate Medicine melaporkan makan sekitar 10 gram bawang putih mentah (1-2 siung kecil) setiap hari berhasil menurunkan kolesterol cukup drastis dalam dua bulan.

BACA JUGA: 5 Manfaat Bawang Putih Ini Bisa Bikin Wanita Ketagihan

Namun, bagaimana kalau bawang putih panggang?

Dikutip Himedik dari Healthyfoodstyle.com, bawang putih panggang terbukti memberikan efek ajaib bagi kesehatan tubuh dalam waktu 24 jam. 

Bawang putih panggang juga menawarkan antioksidan kuat dan banyak mengandung vitamin C, fungsinya untuk mengendalikan tekanan darah tinggi, darah rendah, kolesterol, jantung koroner, memperlancar aliran darah hingga aterosklerosis.

Bahkan, bawang putih panggang rasanya lebih enak daripada bawang putih mentah, lebih manis dan ringan. Teksturnya jadi lebih lembut dan bercita rasa seperti mentega.

Untuk memperoleh khasiat bawang putih panggang secara menyeluruh, sebelum digunakan panggang bawang putih terlebih dulu selama tiga menit. Ini akan “mengunci” khasiatnya serta mengurangi aroma tak sedap pada bawang putih.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News