GenPI.co - Merica aleppo atau disebut dengan Halaby banyak digunakan dalam masakan Timur Tengah dan Mediterania untuk memberikan rasa segar dan pedas pada makanan.
Senyawa aktif dalam merica aleppo dikemas dengan beberapa karotenoid penting seperti beta-karoten, lutein, fitofluen, capsanthin dan xanthophyll.
BACA JUGA: Susu Campur Merica Khasiatnya Sangat Mencengangkan
Salah satu komponen aktif dari bumbu ini adalah capsaicin dengn sensasi terbakar yang intens dan manfaat kesehatannya.
Selain itu, merica aleppo punya banyak vitamin dan mineral penting seperti serat, zat besi, kalsium, asam folat, mangan, natrium dan vitamin A dan C.
Berikut ini manfaat merica aleppo yang wow banget untuk kesehatan, seperti yang dilansir dari laman Boldsky.
1. Membantu menurunkan berat badan
Merica aleppo dikenal untuk meningkatkan metabolisme tubuh dan berkontribusi untuk menurunkan berat badan. Saat dikonsumsi, sensasi pedas dan hangat ini membakar kalori lebih cepat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News