GenPI.co 
BACA JUGA: Hoki 4 Zodiak Paling Sukses, Rezeki Mengucur Deras Selama April
Pertama, mereka rendah karbohidrat dan tidak banyak meningkatkan kadar gula darah. Dengan demikian, mengganti kacang-kacangan dengan makanan yang lebih tinggi karbohidrat akan menurunkan kadar gula darah .
Studi menunjukkan bahwa makan kacang juga dapat menurunkan stres oksidatif, tekanan darah, dan penanda kesehatan lainnya pada penderita diabetes dan sindrom metabolik.
2. Mengurangi Risiko Serangan Jantung dan Stroke
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kacang membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke, karena manfaatnya untuk kadar kolesterol, ukuran partikel LDL yang buruk, fungsi arteri, dan peradangan.
Studi menemukan bahwa partikel LDL yang kecil dan padat dapat meningkatkan risiko penyakit jantung lebih dari partikel LDL yang lebih besar.
Menariknya, satu studi tentang diet Mediterania menemukan bahwa orang yang makan kacang-kacangan mengalami penurunan signifikan dalam partikel LDL kecil.
Itu juga berpotensi dalam peningkatan partikel LDL yang besar, serta kadar kolesterol HDL baik.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
