GenPI.co 
Helga Angelina Tjahjadi adalah perempuan muda yang mendirikan Burgreens, resto siap saji yang memperkenalkan menu yang sehat dan enak. Saat ditemui oleh tim genpi.co usai menjadi pembicara dalam peluncuran Young Changemakers Social Enterprise (YCSE) di Pacific Place, Jakarta.
Helga pun membagikan kisah suksesnya sebagai pengusaha muda. Wanita kelahiran Jakarta, 2 Desember 1990 tersebut menuturkan bahwa inspirasi mendirikan Burgreens berasal dari permasalahan pribadinya yang memiliki masalah dengan ginjal dan liver akibat terlalu banyak mengkonsumsi obat-obatan berbahan kimia.
“Sejak kecil Saya punya banyak masalah kesehatan, seperti asma dan sinus. Karena itu ibu ngejaga banget asupan makanan saya. Tapi makin kesini Saya tuh jadi makin bingung untuk nemuin makanan yang sehat, selain makanan yang dibikin sama Ibu saya. Maka dari itu saya coba bikin resto yang konsepnya siap saji tapi makanannya sehat,” ungkap Helga.
Menu yang disajikan Burgreens memang berbeda dari menu resto lainnya. Menu yang disajikan semuanya dibuat dari bahan organik yang baik dan aman untuk kesehatan.
“Jadi Burgreens ini semua menunya dari bahan organik yang berbasis nabati. Kita concern banget sama kesehatan. Dan misi kita untuk menyajikan makanan sehat, ramah lingkungan, enak dan gampang dijangkau untuk orang kota yang terlalu sibuk untuk bikin makanan sehat sendiri,” jelas Helga.
Helga sendiri memulai bisnisnya pada tahun 2014 lalu, saat dirinya baru saja menyelesaikan studi sarjananya. Sebagai pengusaha muda tentunya Helga harus melalui banyak rintangan.
Meski demikian, satu hal yang patut diteladani dari perempuan lulusan University of North Carolina Wilmington ini adalah misinya untuk mempopulerkan makanan sehat dan memberdayakan masyarakat yang kurang beruntung.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
