Ini Manfaat Buah Timun untuk Kesehatan

Buah Timun.
Buah Timun.

GenPI.co - Timun memiliki banyak manfaat sehingga layak untuk kamu konsumsi secara teratur dalam jumlah yang memadai.

Selain karena lebih mudah didapat, kita juga sesungguhnya sudah terbiasa menyantap timun yang dikonsumsi bersama makanan lain, seperti nasi dan ikan. Sejatinya timun adalah buah-buahan, timun juga memiliki segudang manfaat. Seperti berikut ini.

Menguatkan Tulang

Nutrien utama dalam timun adalah Vitamin K yang memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah dengan menghasilkan protein yang dibutuhkan untuk membantu perkembangan tulang yang sehat dan mencegah osteoporosis. Satu mangkuk timun dengan kulitnya telah mencukupi 20% dari kebutuhan harian Vitamin K. Kekurangan Vitamin K akan membuat tulang keropos dan lebih rentan untuk patah.

Merawat kulit

Timun mengandung vitamin K dan bijinya mengandung vitamin C. Vitamin K membuat kulit menjadi lebih halus dan Vitamin C mampu menangkal radikal bebas. Kombinasi keduanya akan membuat memulihkan kulit dan membuatnya menjadi lebih sehat dan lembut. Karenanya sejak lama timun digunakan sebagai penyembuh bagi jerawat dan kulit yang terbakar sinar matahari.

BACA JUGA: Ciamik, Sepatu Ini Terbuat dari Ampas Kopi

Mencegah kehabisan darah

Vitamin K pada timun bertanggung jawab dalam proses pembekuan darah. Pembekuan darah memainkan proses penting dalam penyembuhan luka dan mencegah seseorang kehabisan darah akibat darah yang terus menerus mengalir dari luka terbuka.

Menjaga hidrasi tubuh

Menurut Kementerian Pertanian Amerika Serikat, satu timun berukuran sedang mengandung 194 gram cairan, sehingga memakan timun bukan hanya memberi asupan nutrien tapi juga membantu menjaga kecukupan jumlah air di dalam tubuh. Dehidrasi atau kekurangan air dalam tubuh dapat menyebabkan rasa lelah, mengantuk, sakit kepala, dan kehilangan fokus.

Melindungi dari Kanker payudara dan kanker rahim

Timun mengandung senyawa alami bernama lignin. Senyawa ini oleh bakteri di dalam perut kita diubah menjadi senyawa lain yang melekat kepada reseptor estrogen. Menurut penelitian yang berjudul ‘Lignin dan kesehatan manusia’ yang terbit di pubmed.gov senyawa ubahan dari lignin ini melindungi tubuh perempuan dari kanker yang terkait dengan hormon estrogen, seperti kanker payudara, kanker ovarium, kanker rahim, dan kanker prostat.

Menurunkan berat badan

Timun rendah kalori tapi mengandung banyak serat dan cairan. Asupan Serat yang memadai akan mengurangi timbulnya rasa lapar, sementara cairan yang cukup akan menunda rasa lapar dan lelah.


NONTON VIEDO BERIKUT INI


Reporter : Robby Sunata

Redaktur : Cahaya

RELATED NEWS

My Trip Story

Oleh:
Yasserina Rawie
Reporter
Yasserina Rawie

KULINER