Jamur Kancing Bisa Jadi Obat Kanker & Jantung, Begini Mengolahnya

GenPI.co - Jamur kancing memiliki tekstur seperti daging dan menawarkan zat gizi yang penting bagi tubuh.

Jamur kancing yang juga bernama portobello termasuk jenis jamur yang tumbuh dengan menyerap nutrisi dari tanah dan senyawa yang membusuk, seperti kayu.

Hal tersebut memungkinkan fungi ini kaya akan nutrisi yang berguna bagi kesehatan tubuh manusia.

BACA JUGA:  Wanita Minum Air Jamur Pasti Ketagihan, Manfaatnya Bagus Banget

Salah satu manfaat jamur kancing yang bisa Anda peroleh yaitu menurunkan risiko kanker.

Pasalnya, sifat antikanker pada ekstrak jamur dihasilkan dari fitokimia yang memiliki efek positif terhadap perkembangan sel sehat dan respons imun.

BACA JUGA:  4 Cara Instan Usir Jamur di Area Kewanitaan, Auto Wangi!

Berkat kandungan ergothioneine dan beta-glukan dalam jamur portobello, kamu juga bisa menjaga kesehatan jantung dengan aman.

Stres oksidatif, peradangan, dan kadar kolesterol tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung.

BACA JUGA:  4 Bahan Alami Tuntaskan Jamuran di Area Vital, Catat Ladies!

Namun, sejumlah faktor tersebut bisa dieliminasi berkat kedua kandungan dalam jamur kancing.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News