GenPI.co 
GenPI.co - Sebuah Journal of Postgraduate Medicine melaporkan bahwa rutin mengonsumsi bawang putih panggang dicampur madu sebelum tidur memiliki khasiat yang luar biasa.
Melansir dar Himedik dari Healthyfoodstyle.com, Kamis (24/6) bawang putih panggang memberikan efek ajaib bagi kesehatan tubuh dalam waktu 24 jam.
Bawang putih panggang menawarkan antioksidan kuat dan banyak mengandung vitamin C, fungsinya untuk mengendalikan tekanan darah tinggi, darah rendah, kolesterol, jantung koroner, memperlancar aliran darah hingga aterosklerosis.
BACA JUGA: Ramuan Jahe Dicampur Bawang Putih Khasiatnya Sungguh Menakjubkan
Bahkan, bawang putih panggang rasanya lebih enak daripada bawang putih mentah, lebih manis dan ringan. Teksturnya jadi lebih lembut dan bercita rasa seperti mentega.
Untuk memperoleh khasiat bawang putih panggang secara menyeluruh, sebelum digunakan panggang bawang putih terlebih dulu selama tiga menit.
BACA JUGA: Bawang Putih Dicampur Telor Kampung, Bikin Pria Makin Perkasa
Ini akan “mengunci” khasiatnya serta mengurangi aroma tak sedap pada bawang putih.
Saran ini berasal dari peneliti di Departemen Pertanian Amerika dan National University of Cuyo di Argentina.
Bila dipanggang selama lebih dari tiga menit, bawang putih panggang bisa mencegah pembekuan darah berkurang sebanyak 80 persen.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
