5 Jenis Sayur Jangan Dimakan Mentah, Bisa Jadi Racun Berbahaya!

3. Terong

Terong mengandung senyawa yang disebut solanin, yang dapat mengurangi penyerapan kalsium dan mengiritasi saluran pencernaan.

Maka dari itu, mengonsumsi terong dalam keadaan mentah bisa menyebabkan sakit perut, diare dan gejala lainnya seperti muntah, sakit kepala, mual dan pusing.

4. Tomat

BACA JUGA:  4 Sayuran Terbaik untuk Menu Diet, Buktikan Hasilnya Seminggu Ini

Nutrisi dalam tomat yang dimasak akan meningkat secara bertahap, salah satunya adalah likopen.

Likopen merupakan zat yang dapat membantu mencegah kanker dan penyakit jantung.

BACA JUGA:  Jangan Sepelekan, Khasiat Sayur Lobak Putih Ternyata Luar Biasa

5. Kacang merah

Memakan biji kacang merah mentah langsung dari tanaman bisa menyebabkan mual, muntah, kram, dan sakit perut.

Sebab, kacang merah mengandung racun alami yang dikenal sebagai lectin. (*)

BACA JUGA:  Ternyata Sayuran Jenis ini Ampuh Tangkal Serangan Jantung

Tonton Video viral berikut:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News