7 Manfaat Makan Brokoli untuk Kesehatan, Bikin Gula Darah Stabil dan Kolesterol Ambrol

GenPI.co - Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran yang terkenal sebagai sumber makanan mengandung berbagai macam nutrisi dan gizi.

Brokoli terkenal kaya akan berbagai nutrisi terutama vitamin dan mineral. Termasuk kandungan gizi berupa fitonutrien yang memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.

Sayuran hijau ini memiliki fakta gizi atau komposisi kandungan, seperti: Kalori: 34; Air: 89.3 gram; Karbohidrat: 6.64 gram; Serat: 2.6 gram; Kalsium: 47 mg; Kalium: 316 mg; Fosfor: 66 mg; Sodium: 33 mg; Beta karoten: 361 mcg; Vitamin C: 89.2 mg; Vitamin A: 31 mcg; dan Vitamin K: 101.6 mcg.

BACA JUGA:  Manfaat Makan Biji Pepaya Ternyata Menakjubkan, Bikin Kolesterol Ambrol

Berikut beberapa manfaat mengonsumsi brokoli untuk kesehatan seperti dilansir pada Rabu (1/2/2023):

1. Memelihara kesehatan mata

Salah satu manfaat mengonsumsi brokoli yang mengandung beta karoten bisa untuk menjaga kesehatan kulit, gigi, dan meningkatkan penglihatan.

BACA JUGA:  Benarkah Minum Teh Madu Membuat Lebih Sehat? Berikut 4 Manfaatnya

Perlu diketahui, bahwa beta karoten merupakan senyawa yang saat sudah masuk ke dalam tubuh akan berubah menjadi vitamin A.

Beta karoten juga bermanfaat untuk melindungi mata dari penyakit seperti katarak dan degenerasi makula.

2. Meningkatkan kesehatan kulit

BACA JUGA:  Manfaat Makan Biji Nangka untuk Kesehatan, Bikin Kolesterol Rontok dan Tekanan Darah Terkendali

Brokoli yang memiliki kandungan vitamin C, vitamin A, dan vitamin E memiliki manfaat untuk mencerahkan sekaligus membantu mengganti jaringan kulit yang rusak.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News