3 Manfaat Bayam bagi Kesehatan, Sayang Banget Jika Dilewatkan

GenPI.co - Bayam (Spinacia oleracea), tanaman asli Asia Tengah, merupakan salah satu sayuran hijau berdaun yang paling serbaguna.

Bayam mengandung vitamin dan antioksidan yang melindungi dari penyakit kronis.

Dilansir Health, berikut manfaat bayam bagi kesehatan.

1. Membantu Mengelola Tekanan Darah

BACA JUGA:  3 Makanan Terbaik untuk Meredakan Gejala Gangguan Pencernaan

Bayam merupakan sumber nitrat, yang merupakan zat kimia alami. Nitrat membuka pembuluh darah, meningkatkan aliran darah dan meredakan tekanan pada jantung.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2016, sekelompok yang terdiri dari 7 wanita dan 11 pria mengonsumsi empat minuman yang mengandung banyak nitrat, termasuk minuman bayam.

BACA JUGA:  Makanan dan Minuman Ampuh Membantu Mengurangi Kecemasan

Para peneliti menemukan bahwa kadar nitrat dalam darah para peserta meningkat setelah mengonsumsi minuman tersebut.

Minuman bayam ampuh menurunkan tekanan darah.

2. Sumber Antioksidan

BACA JUGA:  5 Makanan Terbaik untuk Membantu Mengurangi Peradangan dalam Tubuh

Bayam mengandung antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dan melindungi tubuh dari penyakit.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News