GenPI.co 
GenPI.co - Asam jawa biasanya kerap digunakan sebagai bumbu masakan hingga bahan jamu. Namun, siapa sangka asam Jawa juga memiliki khasiat ampuh untuk menangkal berbagai penyakit mematikan.
Hal ini disebabkan buah yang bernama latin Tamarindus indica ini memiliki sejumlah nutrisi penting yang diperlukan tubuh. Di antaranya mineral seperti kalium, fosfor, magnesium, kalsium, besi, natrium, dan seng.
BACA JUGA: Ajaib! Rutin Minum Rendaman Okra Ampuh Bikin Asam Urat Ambrol
Lalu manfaat apa saja yang bisa didapat dari konsumsi asam Jawa, simak ulasan berikut ini.
1. Menjaga Kesehatan Otak
Manfaat asam jawa yang pertama didapatkan karena kandungan vitamin B di dalamnya. Vitamin B sangat penting untuk setiap aspek fungsi otak, termasuk sintesis dan perbaikan DNA/RNA, regulasi gen, serta sintesis berbagai molekul pensinyalan.
Menurut sebuah penelitian, peran aktif vitamin B dalam kesehatan otak ditunjukkan oleh kemampuannya untuk diangkut melintasi penghalang darah otak, di mana ia melakukan sintesis neurokimiawi
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
.webp)
