Lakse, Kuliner Khas Belitung yang Mirip Spaghetti

Lakse, Kuliner Khas Belitung yang Mirip Spaghetti - GenPI.co
Lakse Belitung yang mirip spaghetti (foto: Instagram)

GenPI.co— Spaghetti adalah salah satu makanan khas Italia yang sudah populer. Mi yang berbentuk lurus dan panjang ini rupanya tidak hanya ada di Italia saja lho, Di Indonesia juga memiliki salah satu kuliner yang cukup mirip dengan spaghetti yaitu lakse khas Belitung.

Makanan khas orang Melayu di Belitung ini terbuat dari bahan dasar tepung beras, santan, dan sagu, yang dimasak dengan cara direbus selama beberapa jam hingga mi telihat mengembang. 

Baca juga:

Nikmati Wisata kuliner sekitar Gunung Slamet

Dimasak dalam Bambu, Kuliner Khas Toraja ini Makyus Banget!

Setelah matang, warga setempat menikmati kuliner ini dengan kuah yang diolah dengan tambahan ikan tenggiri.

Di negeri penghasil timah ini, lakse menjadi makanan yang populer dan mudah ditemukan. 

Memiliki tekstur mi yang lembut dan kenyal membuat makanan ini cocok untuk disantap kapan saja bersama keluarga dan kerabat.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya