GenPI.co 
Jika berkunjung ke Mamuju dan ingin berburu kuliner yang hits, sobat genpi bisa menikmati aneka sajian pisang yang enak di kota ini. Mulai dari es pisang ijo hingga pisang epe dengan siraman gula yang legit, hhmm rasanya sungguh enak!
Memang jajanan ini termasuk kuliner khas Makasar, tetapi tenang guys makanan dan minuman ini juga banyak tersedia di mamuju.
Pembuatan pisang epe ini terbilang unik, dibuat dengan pisang dipipihkan dan dibakar. Kemudian disajikan dengan saus gula merah cair. Wow rasanya Manis dan legit!
Cemilan enak ini sangat populer di Makassar dan Mamuju loh guys. Bahkan di Pantai Manakarra mamuju dan pantai losari makasar, pisang epe menjadi salah satu makanan favorit di sana.
Dalam bahasa Makassar, epe berarti jepit. Jenis pisangnya adalah pisang raja yang dibakar lalu dijepit hingga pipih. Pisang raja digunakan karena aromanya yang khas dan rasanya yang manis.
Selain disiram dengan saus gula merah, pisang epe kini juga banyak disajikan dengan aneka saus modern seperti saus cokelat dan durian. Agar semakin hits, pisang epe juga bisa ditambahkan dengan keju, meises hingga kelapa sangrai.
Selain pisang epe, juga ada minuman hangat yang hits di Mamuju, yakni minuman Sarabba. Minuman hangat yang satu ini berbahan dasar jahe, kayu manis, susu dan lada hitam. Rasanya manis, menghangatkan sekaligus menyehatkan badan.
Nah Kalau sobat genpi berkunjung ke Mamaju dan ingin menikmati kuliner yang hits, ga usah bingung-bingung, langsung aja cobain pisang epe dan minuman sarabba ini ya guys.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
