GenPI.co 
Pertama kali mendengar namanya, mungkin kamu tidak akan menyangka jika “Laksamana Mengamuk” adalah nama minuman khas dari Kepulauan Riau. Laksamana Mengamuk merupakan minuman dari buah kuini (sejenis mangga) yang dicampur kuah santan dan gula merah.
Nama minuman yang sangat unik ini berawal dari legenda kuno masyarakat Konon, ada seorang laksamana yang mengamuk karena istrinya dibawa lari oleh pemilik kebun kuini tersebut. Sang laksamana menebas-nebaskan pedangnya ke seluruh penjuru, hingga puluhan buah kuini hancur karena kemarahannya ini.
Potongan buah kuini tersebut kemudian diambil oleh orang-orang di sekitar kebun kuini. Hingga ada seorang wanita yang berinisiatif mencampurkan potongan-potongan buah kuini itu dengan santan dan gula merah hingga menjadi minuman segar yang langsung dinikmati oleh orang sekampung. Dan hingga kini minuman berwarna kuning dan putih ini dikenal sebagai minuman khas tanah Melayu.
Buah kuini sendiri kaya akan nutrisi, yaitu serat, Vitamin A, B6 & C, fosfor , kalsium serta zat besi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Buah dengan daging berwarna kuning ini juga memiliki tekstur yang halus dan serat yang lebih lembut dibandingkan buah mangga.
Baca Juga : Melawat Ke Gorontalo, Negeri 1001 Nasi Kuning
Hingga sekarang, minuman ini tetap terjaga kelestariannya. Di beberapa daerah, masyarakat menjadikan minuman ini sebagai salah satu minuman khas saat bulan Ramadhan dan saat perayaan hari besar lainnya. Kamu juga bisa mencicipi minuman yang segar ini di beberapa rumah makan khas melayu Riau.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
