Yandex Metrics

Bubur Ase Bang Lopi Kebun Kacang



Jika di tanya bubur nasi di Jakarta, sebagian orang mungkin akan bilang bubur ayam Sukabumi atau bubur ayam Cirebon.

Ternyata Jakarta mempunyai kuliner bubur yang khas asli betawi, namun anehnya sebagian masyarakat jakarta belum mengenal bubur tradisionalnya sendiri.

Bubur Ase Betawi ini sangat berbeda tampilannya dengan bubur cirebon ataupun sukabumi. Walaupun sama-sama bubur nasi tapi toping yang diberikan sangatlah berbeda.

Menurut bang Lutfhi atau lebih dikenal dengan nama Bang Lopi, bubur Ase Betawi ini sudah ada sejak tahun 60 an.

Kombinasi asinan dan semur ini memang terasa asing, namum siapa sangka kedua bahan ini bisa disatukan dan kenyataannya rasanya sungguh enak menggugah selera, bahkan anak muda milenial pun sangat menyukainya.

Untuk kamu yang ingin merasakan bubur tradisional betawi ini datang saja ke bubur Ase Betawi Bang Lopi, yang berada di jalan Kebun Kacang 9 Tanah Abang Jakarta Pusat.


FOTO TERBARU

TANYA AHLI

Berita Tentang Musikpedia Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING