GenPI.co 
PONTIANAK – Ada kabar baik bagi para penggemar kuliner. Pontianak Food Festival (PFF) 2018 akan kembali digelar. Kali ini, kegiatan dipusatkan di halaman Parkir A. Yani Mega Mall Pontianak, Kalimantan Barat, 19-25 Februari 2018.
Di PFF 2018, penggemar kuliner bebas mencicipi berbagai menu makanan khas Kalbar. Kegiatan ini bisa menjadi godaan bagi yang sedang menjalani diet. Sebab, menu kuliner asli Indonesia yang terkenal lezat akan tersaji di Pontianak Food Festival 2018.
"PFF merupakan festival makanan khas terbesar se-Kalimantan Barat. Banyak kuliner yang akan menggugah selera disini. Dari mulai kuliner tradisonal sampai yang telah dimodifikasi," kata Ketua Panitia, Edy Hartono, Jumat (9/2).
Ratusan stan food bazaar akan hadir di PFF 2018. Aneka makanan mulai dari Kwe Cap, Chai Kwe, Mie Gunting, Ketan Susu, sampai Mie Raong, siap menggoyang lidah para pengunjung.
"Total kita siapkan 120 stan kuliner. Sebetulnya masih kurang karena permintaan membludak. Yang mendaftar sudah 132 stand. Tapi supaya rapi kita batasi hanya 120 stand," ujar Edy.
Menambah kemeriahan, berbagai macam acara teah disiapkan. Ada lomba tari tradisional serta kontemporer, talent show abang-adek, game show lintas duta, dan fruit and vegetables zumba. Si kecil juga akan dilibatkan melalui lomba mewarnai, lomba model cilik, dan permainan rakyat.
Kalau semua itu dirasa masih kurang, cobalah ikuti pemecahan rekor nasional untuk jumlah pemasak ikan asam pedas terbanyak. Siapa saja yang suka memasak dipersilahkan bergabung oleh panitia. Kegiatan ini akan berlangsung seru sebab panitia telah mendaulat chef Marinka sebagai tamu kehormatan.
"Di tahun kedua ini kita ingin pecahkan Rekor MURI lagi, yakni jumlah pemasak ikan asam pedas terbanyak. Tahun lalu, kita sudah pecahkan Rekor MURI untuk goreng pisang terbanyak. Kami berharap event ini menjadi promosi yang baik bagi pariwisata Kalbar," imbuh Edy.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
