Cara Ivan Buat Restoran Eksis di Pandemi-Pernah Tak Ada Karyawan!

Cara Ivan Buat Restoran Eksis di Pandemi-Pernah Tak Ada Karyawan! - GenPI.co
Ivan Setiawan pemilik restoran Eowa Coffee & Bakery (Foto: Dok. Ivan)

GenPI.co - Bertahan untuk membesarkan bisnis di tengah pandemi memang bukan pekerjaan yang mudah, hal tersebut yang dilakukan oleh Ivan Setiawan pemilik restoran Eowa Coffee & Bakery.

Bisnis makanan ini berdiri sejak 2004 yang awalnya bernama Premier Bakery.

Namun, karena satu dan lain hal, setelah melakukan renovasi pada 2017 memutuskan untuk mengubah namanya menjadi Eowa. Dalam bahasa Inggris kuno, nama tersebut memiliki arti domba.

BACA JUGA:  Guru Jadi Juragan Anggrek, Pelanggan Ika Emak-emak Bank dan Hotel

Eowa Coffee & Bakery menjual berbagai macam makanan dan minuman mulai dari roti, kue, camilan, dan masih banyak lagi.

"Sampai saat ini sih masih jualan secara offline, karena memanfaatkan orang-orang yang lebih suka beli secara langsung dari pada online," ujar Ivan Setiawan saat menceritakan kisah sukses kepada GenPI.co, Rabu (20/10).

BACA JUGA:  Sempat Bolak-balik ke Rumah Sakit, Kini Lisa Pebisnis Perhiasan

Ivan bercerita, untuk menjaga kualitas produk jualan di tokonya, dia sesekali masih sering turun tangan untuk membuat makanan dan minumannya.

Walau sudah memiliki karyawan, Ivan percaya bahwa pemilik harus tetap bisa mengolah produk sendiri.

BACA JUGA:  Vita Bisa Dapat Miliaran Rupiah Karena Tahu Mama Muda Pengin Apa

Di tengah pandemi, dia berusaha untuk tetap mematuhi protokol kesehatan sesuai dengan aturan pemerintah guna menjaga keamanan.

Tonton video ini:

Berita Selanjutnya