Bagaimana Cara Menyeduh Kopi yang Baik dan Benar?

Saya berpikir untuk mencoba membuat kopi di rumah. Namun, saya masih bingung soal menyeduh kopi yang baik seperti yang biasa barista lakukan.


Redaktur:
Reporter:
Bagaimana Cara Menyeduh Kopi yang Baik dan Benar? - GenPI.co
Barista Raku Space Raihan Galih. Foto: dok. pribadi

Penuangan terakhir penting dilakukan untuk menyeimbangkan proses blooming dan pembentukan body kopi, sehingga rasa yang dihasilkan akan lebih nikmat.

Perlu diperhatikan juga waktu untuk menyeduh kopi biasanya sekitar 2,5 sampai 3 menit. (*)

Video viral hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda