Resep Kue dan Pasta dari Olahan Yogurt, Nikmat untuk Buka Puasa

Resep Kue dan Pasta dari Olahan Yogurt, Nikmat untuk Buka Puasa - GenPI.co
Resep Kue dan Pasta dari Olahan Yogurt, Nikmat untuk Buka Puasa. Foto: PR Greenfields

Adonan Putih Telur:
• 3 putih telur (suhu ruang)
• 1⁄2 sdt Cream of tartar (bisa diganti
perasan lemon atau cuka)
• 4 - 5 sdm gula pasir

Aduk kuning telur, vanilla, tepung terigu dan maizena hingga tercampur rata. Masukkan Greenfields Whipping Cream ke
dalam adonan. Aduk rata. Sisihkan. Tambahkan Greenfields Yogurt Plain.

Siapkan 3 putih telur + 1⁄2 sdt cream of tartar, gula pasir, mixer hingga berbusa, lalu masukkan gula pasir secara bertahap, kocok hingga medium stiff peaks.

Ambil sedikit adonan putih telur tuang ke adonan kuning telur, kemudian aduk rata.

Tuang balik semua adonan ke adonan putih telur. Aduk balik perlahan hingga rata, lalu tuang ke loyang yang sudah dilapisi baking paper.

Hentakkan loyang beberapa kali untuk hilangkan gelembung udara dalam adonan. Taruh loyang di atas loyang lebih besar.
Tuang air panas ke loyang besar sampai menggenang sedikit.

Panaskan oven di suhu 150°C api atas dan bawah selama 30 menit, kemudian turunkan suhu ke 110°C api atas dan bawah
selama 30-40 menit. Sajikan setelah dingin.

2. One Pot Garlic Parmesan Pasta With Steak

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya