GenPI.co - Lebaran sebentar lagi. Selain menyajikan kue kering, tak ketinggalan adalah ketupat.
Ketupat umumnya disajikan dengan sayur berkuah santan juga opor ayam.
BACA JUGA: Sajian Kue Lebaran, Resep Bolu Chiffon Pandan yang Lembut Banget
Nah, supaya beda, kamu bisa membuat opor ayam ala chef ternama.
Kamu bsa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Ade Koerniawan.
Bahan-bahan:
1 Kg ayam, bersihkan potong sesuai selera
Bumbu dihaluskan: 10 siung bawang putih, 8 siung bawang merah, 1 cabai (sesuai selera), 1 ruas jari kunyit (dibakar dulu), 1 ruas jempol lengkuas, 1 ruas jempol jahe, 1 sendok makan ketumbar bubuk, 10 buah kemiri (sangrai)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News