Kemudian masukkan ikan, lumuri dengan bumbu. Tambahkan air asam jawa.
Beri air sampai ikan terendam, baru hidupkan kompor.
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
BACA JUGA: Lezat! Resep Rica-rica Tongkol, Gurih dan Pedas
Tunggu sampai air menyusut, dan ikan matang. Tes rasa dan angkat.
Kini ikan tongkol asam padeh siap disantap bersama nasi. Pasti nambah, deh. (*)
BACA JUGA: Resep Bakwan Pontianak, Luar Garing Dalamnya Lembut
Jangan sampai ketinggalan! Kamu sudah lihat video ini ?
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News