Resep Tempe Goreng Tepung yang Garingnya Awet Banget, Ladies

Resep Tempe Goreng Tepung yang Garingnya Awet Banget, Ladies - GenPI.co
Tempe goreng tepung yang awet garingnya (foto: SC YouTube Wardah fajar)

GenPI.co - Untuk kamu yang suka tempe, pasti pernah membuatnya dengan balutan tepung.

Namun masalah yang sering dihadapi, tepung lembek setelah tempe goreng menjadi dingin.

Nah untuk membuat tempe goreng tepung yang garingnya awet, ternyata rahasianya ada pada penggunaan baking powder, lo.

BACA JUGA:  Resep Kentang Kering Renyah, Nikmat Disantap dengan Nasi Hangat

Untuk membuatnya kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Wardah fajar.

Bahan-bahan:

BACA JUGA:  Resep Ikan Pindang Bumbu Rujak, Rasanya Segar Banget, Guys

250 Gram tepung terigu
1 Papan tempe, potong tipis
1 Daun bawang, iris tipis
3 Cabai merah, iris tipis
1/2 Sendok teh baking powder
Bumbu dihaluskan: Kunyit sedikit atau sekitar setengah ruas jari, 2 siung bawang putih, 1 siung bawang merah, 1 sendok teh ketumbar, garam
Lada bubuk
Kaldu bubuk
Air secukupnya

Cara membuatnya:

BACA JUGA:  Resep Nasi Kuning Rice Cooker, Praktis Tapi Hasilnya Jempolan

Dalam wadah campurkan tepung terigu, kaldu, lada, dan bumbu dihaluskan. Beri air secukupnya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya