Resep Egg Roll Ala Chef, Lezatnya Saingi Buatan Restoran, Guys

Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

Membuat isiannya, ke dalam food processor masukkan daging ayam, dua butir putih telur. Tambahkan bawang putih, lada, ngohyong, kaldu ayam, tepung maizena, minyak wijen, saus tiram. Haluskan.

BACA JUGA:  Resep Kue Lapis Surabaya, Superlembut dan Enak Banget

Goreng sedikit lebih dulu untuk tes rasa. Tambahkan garam secukupnya. Sisihkan.

Untuk membuat kulitnya, masukkan seluruh bahan, aduk. Tambahkan air.

BACA JUGA:  Resep Garam Asam Ayam Enggak Pakai Santan, Rasanya Segar Banget

Kini siapkan wajan dan olesi tipis minyak, masak melebar dan tipis bahan kulit dengan api terkecil. Masak sebentar saja.
lebarkan plastik 1 kg, taruh di atasnya bagian kulit, dan masukkan adonan.

Gulung dan padatkan. Ujungnya beri sedikit adonan untuk merekatkannya.

BACA JUGA:  Resep Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera, Buatnya Mudah Kok

Kemudian bungkus kembali dengan plastiknya, agar bulat. Simpan dalam freezer. Biarkan hingga beku atau seharian.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News