Resep Terong Raos Ala Chef, Ragam Rasa Bersatu, Lezat Banget

Resep Terong Raos Ala Chef, Ragam Rasa Bersatu, Lezat Banget - GenPI.co
Terong raos (foto: SC YouTUbe Willgoz Kitchen)

Matikan api, tuang sausnya. Sisihkan.

Kini membuat adonan terigu. Dalam wadah, tuang terigu, baking powder. Aduk.

Tuang air dingin sedikit demi sedikit, sampai adonan mendapatkan kekentalan hingga bisa membentuk angka 8.

BACA JUGA:  Resep Moci Pandan Isi Kacang Lembut Lengket, Buatnya Gampang Kok

Masukkan terong dalam tepung, lalu goreng hingga mengambang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Kini kembali masak tumisan bumbu yang dicampur saus, hingga mendidih dan sedikit mengental.

BACA JUGA:  Luar Biasa! Resep Steak Tempe, Hemat Tapi Enggak Murahan, Ladies

Tuang terong ke dalamnya, aduk, sehingga bumbu tercampur rata.

Kini terong raos siap disajikan. Lezat banget, guys. (*)

BACA JUGA:  Resep Tumis Tahu Kemangi, Enak dan Segar Banget

 

Tonton video ini:

Berita Selanjutnya
Nusantara