GenPI.co 
Memasuki generasi ketiga, Kopi Es Tak Kie kini telah berkembang menjadi lima cabang.
Selain menjaga cita rasa klasik, Kopi Es Tak Kie juga mengikuti perkembangan zaman dengan promosi di media sosial dan menyediakan layanan pembayaran digital.
2. Soto Betawi H. Ma’ruf (1943)
BACA JUGA: Belajar dari Ayam Keprabon, Catat 4 Rahasia Sukses Bisnis Kuliner
Restoran ini didirikan oleh orang Betawi asli Cikini yang semula berjualan soto pikul keliling. Pada 1960-an, barulah Haji Ma’ruf mulai mendirikan tenda dan kini menjadi restoran di daerah Cikini.
Haji Ma’ruf menambahkan sedikit susu sapi murni untuk membuat kuah sotonya menjadi semakin gurih dan sedikit mengental.
BACA JUGA: 5 Kuliner Khas Joglosemar dan Suramadu yang Ngangenin Banget
3. Mie Gondangdia (1968)
Tempat makan ini berlokasi di Jalan RP Soeroso No. 36, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat. Kedai Mie Gondangdia ini tak memasang plang atau penanda di depan gerainya.
BACA JUGA: Asal-Usul Sate, Kuliner Lezat Khas Nusantara yang Mendunia
Tekstur mie yang kenyal dicampur potongan ayam, sawi, jamur, dan bumbu rahasia, mampu menarik perhatian banyak orang, termasuk Presiden kelima RI Megawati Soekarnoputri.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
