10 Kuliner Pamekasan ini dijamin Menggugah Selera

Kaldu kokot, salah satu dari 10 kuliner Pamekasan yang menggugah selera. (Foto: MerahPutih)
Kaldu kokot, salah satu dari 10 kuliner Pamekasan yang menggugah selera. (Foto: MerahPutih)

Baca juga: Mudik ke Kebumen, ini Deretan Kuliner yang Patut Dicicipi 

Campor Lorjuk

Campor Lorjuk ini kuliner khas Kabupaten Pamekasan tepatnya di Kecamatan Pademawu. Bahan utama dari Campor Lorjuk tentu adalah Lorjuk itu sendiri. Lorjuk adalah sejenis kerang laut yang banyak ditemukan di tepi pantai pesisir Madura. Bentuknya yang panjang seperti bambu sehingga Lorjuk juga dikenal dengan kerang bambu atau kerang kuku. 

Campor Lorjuk sendiri kalau dilihat sekilas seperti Soto, Satu porsi Campor Lorjuk terdiri dari irisan lontong, mie soun yang sudah dimasak, kacang (Oto’) yang dimasak dengan bumbu manis, kecambah goreh, remahan peyek, kemudian disiram dengan kuah Campor Lorjuk dan tidak lupa diberi taburan Lorjuk yang sudah dimasak dibagian atasnya sebagai topping. 

Ayam Bakar Depot Hijau 

ADVERTISEMENT

Ayam bakar empuk dan bumbu yang meresap sempurna dapat kamu nikmati di depot bernuansa hijau. Lokasi dan suasananya sungguh menarik, sehingga menjadi magnet luar biasa bagi penikmat wiasta kuliner karena tepat berhadapan dengan laut. Lokasinya 

di pinggir jalan yaitu Jalan Raya Talang Siring Pamekasan. 

Soto Ayam Keppo Pamekasan 


loading...

BERITA LAINNYA