Lebaran di Jambi, ini 10 Kuliner Khasnya

GenPI.co – Selain kekayaan alam dan budaya, Jambi menyimpan potensi lain, berupa kuliner. Itu sebabnya jangan sampai melewatkan kuliner khas Jabi jika lebaran di provinsi itu.

Kaya rasa, Jambi pun menjadi wisata kuliner dan belanja yang menarik. Untuk memudahkan pemudik, berikut 10 kuliner yang wajib dicicip saa lebaran di Jambi.

Baca juga: 10 Destinasi ini Siap Manjakan Mereka yang Mudik ke Cirebon 

Tempoyak

Salah satu kuliner yang bercita rasa unik adalah Tempoyak. Kuliner tersebut berbahan dasar durian yang difermentasi. Kuliner ini biasanya digunakan sebagai teman saat menyantap nasi. Rasanya khas dengan asam dan aromanya. Tempoyak bisa digunakan sebagai bumbu masakan. Bahan baku ini juga cocok dibuat sambal. Paduannya adalah ikan teri, mas, mujair, patin, dan lainnya.

Kue Padamaran

Kue Padamaran merupakan khas Lebaran yang dimiliki Jambi. Pada jaman dahulu, Kue Padamaran ini disajikan dalam agenda penting, seperti pernikahan atau penyambutan pejabat penting. Tekstru kue sangat lembut dengan cita rasa manis. Porsinya juga sangat pas untuk berbuka puasa. Untuk membuat Kue Padamaran juga mudah.

Pindang Kuning

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News