GenPI.co - Kue mangkuk memiliki beragam warna. Namun rasanya cukup berbeda untuk kue mangkuk warna cokelat yang diberi gula merah.
Nah, untuk membuatnya, kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube atha naufal, 25 Desember 2020.
Untuk membuatnya lebih praktis, dengan menggunakan blender saat menggunakan adonannya.
BACA JUGA: Resep Bakso Goreng, Tak Mudah Kempis
Bahan-bahan
240 Gram gula merah
2 Lembar daun pandan
45 Gram gula pasir
480 Ml santan
225 Gram tepung beras
120 Gram tepung terigu
1 ½ Sendok teh ragi instan
½ Sendok the garam
1 Sendok teh baking powder
BACA JUGA: Resep Udang Goreng Tepung, Rasa Tetap Mantap Meski Sudah Dingin
Cara membuatnya
Dalam wajan, masukkan gula merah, daun pandan, gula pasir, garam, santan. Masak dengan api sedang. Masak sampai santan mendidih, sambil terus diaduk.
BACA JUGA: Resep Kue Bugis, Cuma Butuh Kukusan Untuk Membuatnya, Kok
Saring air gula merah. Diamkan sampai dingin. Sisihkan
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News