Resep Garang Asam Lezat dan Segar Pakai Irisan Tomat Hijau, Lo

Lauk garang asam atau garang asem yang lezat dan segar merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Berikut resep garang asam dengan irisan tomat hijau.


Redaktur:
Resep Garang Asam Lezat dan Segar Pakai Irisan Tomat Hijau, Lo - GenPI.co
Garang asam atau garang asem yang lezat dan segar merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Berikut resep garang asam dengan irisan tomat hijau (Foto: SC YouTube Dapur Bu Yun)

Masukkan lengkuas, daun jeruk dan serai. Aduk.

Jika telah harum dan menguning, masukkan santan. Aduk.

Setelah mendidih masukkan kaldu, lada, dan gula merah.

BACA JUGA:  Resep Bawang Goreng Pedas Siap-siap Gigit Rawit Setan

Lalu masukkan ayam. Aduk.

Tambahkan daun salam, Aduk.

BACA JUGA:  Resep Kue Talam Singkong Camilan yang Kenyal dan Lembut

Masak hingga ayam empuk. Tes rasa.

Masukkan tomat, belimbing wuluh, dan cabai. Aduk.

BACA JUGA:  Resep Misro Empuk Dimakan Sambil Ditiup-tiup, Seru!

Lanjutkan masak hingga ayam makin empuk.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda