Jika sudah tak terlalu panas uleni adonan dengan tangan. Uleni sampai kalis dan dapat dibulatkan.
Ambil secukupnya adonan, pipihkan, dan tambahkan gula merah. Tutup rapat supaya tak bocor. Bulatkan.
Didihkan air yang diberi daun pandan. Rebus klepon.
BACA JUGA: Resep Singkong Thailand Cuma Direbus dan Butuh 2 Bahan
Jika sudah mengapung, biarkan beberapa menit agar bagian dalam matang.
Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA: Resep Kue Lumpur Kentang Enak dan Lembut Banget
Kemudian gulingkan di kelapa parut.
Kini klepon yang kenyal dan bulat serta tak meletus siap disantap. (*)
BACA JUGA: Resep Bolu Ketan Hitam Lembut dan Enak Banget
Jangan lewatkan video populer ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News