Resep Bolu Pandan Lembut dan Gembung Banget

Resep Bolu Pandan Lembut dan Gembung Banget - GenPI.co
Hasil resep bolu pandan lembut dan gembung banget (Foto: SC YouTube Dapur Nana's)

GenPI.co - Salah satu jenis bolu yang banyak disuka karena lembut dan aromanya yang menggoda adalah bolu pandan.

Kamu bisa membuat bolu panda yang lembut dan hasilnya gembung dengan mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Dapur Nana's, 14 Februari 2021.

Bahan-bahan

BACA JUGA:  Resep Klepon Kenyal, Tanpa Kapur Sirih Tapi Bulat Tak Meletus

200 Gram terigu protein sedang sedang
190 Gram gula pasir
5 Butir telur
150 Gram margarin, lelehkan
3 Sendok makan susu bubuk
1 Sachet (65 ml) santan instan
1 Sendok the emulsifier (sp)
½ Sendok teh baking powder
½ Sendok teh pasta pandan
Loyang bulat dengan diameter 23 cm, olesi margarin dan terigu

Cara membuat

BACA JUGA:  Resep Singkong Thailand Cuma Direbus dan Butuh 2 Bahan

Ayak terigu, susu bubuk, baking powder. Sisihkan.

Dalam wadah lain, campurkan gula pasir, telur, emulsifier. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan putih serta tidak encer.

BACA JUGA:  Resep Bolu Ketan Hitam Lembut dan Enak Banget

Masukkan bahan kering dalam dua tahapan dan mixer dengan kecepatan rendah.

Tonton video ini:

Berita Selanjutnya

GenPI.co Nusantara

Jatim Jogja Bali Banten