GenPI.co 
Salah satu kekayaan kuliner Indonesia adalah jamu. Kini jamu disajikan dalam kemasan yang lebih menarik untuk kalangan milenial. Ya, jamu sekarang disajikan dalam bentuk es krim di sebuah kafe yang teduh dan nyaman.
Adalah Makuta Jamu Café yang berlokasi di pinggiran Kota Semarang. Tampil dengan atmosfir yang menenangkan, café di pinggiran ini menjadikan jamu sebagai suguhan utama.
Tak usah khawatir akan mendapatkan menu itu-itu saja. Sebab banyak pilihan jamu yang bisa kamu dapatkan di café ini. Ada jamu untuk meringankan gejala flu, ada pula yang berkhasiat menyeimbangkan kadar gula darah. Sementara yang lain punya khasiat membersihkan ginjal.
Penyajiannya pun ala jaman now. Selain disuguhkan sebagaimana jamu pada umumnya, ada juga jamu yang tampil dengan gaya latte atau frappe. Yang paling menarik adalah jamu yang disajikan dalam bentuk es krim.
GenPi.co memesan es krim Moringa dengan bahan daun kelor. Ketika pesanan datang, decak kagum pun keluar. Sebab, es krim daun kelor ini tampil sangat modern. Gelas kaca sebagai wadahnya serta topping berupa kue lidah kucing yang renyah. Rasanya? Enak dan menyegarkan dengan tekstur yang padat namun tetap lembut dan meleleh di mulut.
Café Makuta juga menyajikan rendang. Presentasinya menggunakan piring kertas dan hanya ditemani nasi. Sederhana memang, tapi itu membuat fokus langsung tertuju pada rendang.
Rendang ala Makuta Café disajikan dalam potongan-potongan sebesar jempol orang dewasa. Dagingnya empuk sehingga mudah dipotong memakai sendok plastik yang disediakan. Rasanya yang mantap membuat GenPI.co lupa sedang berada di Semarang. Cita rasanya sangat khas Sumatera barat.
Buat kamu yang ingin menikmati jamu dengan gaya kekinian, Café Makuta tempatnya. Gerainya mudah dijangkau, karena terletak di dekat klenteng Tay Kak Sie, tempat persiapan pelaksanaan acara tahunan Festival Cheng Ho di Semarang.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
