Ini Jawaban Kenapa Makanan Resto Dikit tapi Harganya Selangit

Seorang chef membagikan satu resep saja yang cara membuat dan bahan-bahannya bikin nganga netizen. Saus Demi Glace. Pantas mahal kalau makan di restoran!

24 Agustus 2019 02:09 24 Agustus 2019 02:09
Redaktur: Ardini Maharani Dwi Setyarini

Ini Jawaban Kenapa Makanan Resto Dikit tapi Harganya Selangit - GenPI.co

Kenapa makanan restoran mahal dan sedikit? Cara membuat saus ini bisa jadi jawaban pertanyaan tersebut (Foto : Istimewa)

Kenapa makanan di resto itu dikit tapi mahal?

Saus demiglace ini, dibuat dari 5 liter air, 3 kg tulang sapi, 1 ekor ayam utuh, wortel, bombay, bawang putih, daun bawang, seledri, bay leaf, tomat, dimasak pelan selama sehari semalem dan hasilnya cuma jadi beberapa sendok aja. pic.twitter.com/mfYsZwhgQo
— Bahtiar Sigar (@tiarbah) August 23, 2019

Demi mengetahui resep saus Demi Glace ala restoran tersebut, netizen ramai berkomentar yang bikin kegelian. Berikut tanggapan warganet soal mahal dan 'njelimetnya' pembuatan saus itu.