Resep Puding Mangga Kelapa, Dessert Vegan Paling Lezat

Resep Puding Mangga Kelapa, Dessert Vegan Paling Lezat - GenPI.co
Resep Puding Mangga Kelapa, Dessert Vegan Paling Lezat - ilustrasi di HelloSehat

GenPI.co - Tak dimungkiri, banyak orang yang mengalami kesulitan saat memilih menu dessert atau hidangan penutup yang aman.

Apalagi bagi seorang vegan, pasti tidak akan sembarangan untuk menyantap sajian dessert.

Pasalnya, kebanyakan dessert mengandung bahan-bahan yang tidak bisa dikonsumsi oleh seorang vega, misalnya susu, telur, atau mentega.
Oleh sebab itu, jangan mengambil risiko dengan membeli dessert yang tidak jelas bahan-bahannya, lebih baik kamu buat sendiri hidangan penutup di rumah.

BACA JUGA:  Ramalan Zodiak Hari ini: Leo Beruntung, Taurus Ketiban Hoki, Capricorn Cuan Melimpah

Berikut ini resep dessert puding mangga kelapa yang lezat seperti dilansir dari HelloSehat, Senin (19/9/2022):

Teksturnya yang lembut dan rasanya yang segar membuat puding mangga kelapa jadi hidangan pencuci mulut yang tepat.

Siapkan bahan untuk agar-agar mangga:

BACA JUGA:  Resep Membuat Singkong Goreng Merekah, Rasanya Nikmat

- 250 gram mangga yang sudah dipotong-potong kecil
- 2 cangkir air (kira-kira 400 mililiter)
- 2 sendok makan bubuk agar-agar
- ⅓ cangkir gula
- Air jeruk nipis sesuai selera.

Siapkan bahan untuk agar-agar kelapa:

- ⅔ cangkir air (kira-kira 150 mililiter)
- 1 sendok makan bubuk agar-agar
- 4 sendok makan gula
- ⅔ cangkir santan kelapa (kira-kira 150 mililiter).

Berikut cara membuat puding mangga kelapa:

BACA JUGA:  Istri Mengambil Uang Suami Tanpa Izin, Ternyata ini Hukumnya

1. Hancurkan mangga sampai lunak dengan blender.
2. Panaskan air dengan agar-agar dan gula di panci sambil terus diaduk hingga agar-agar dan gula larut sepenuhnya.
3. Setelah agar-agar dan gula larut, tambahkan jus mangga dan air jeruk nipis sambil terus diaduk.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya